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Stellenangebotsbeschreibung: In unseren Karls Schau-Bäckereien kombinieren wir traditionelles Handwerk mit kreativen Ideen und moderner Dynamik. Unser Wachstum kennt keine Grenzen: Bis 2035 entstehen 13 weitere Standorte, die unsere Fans mit innovativen Backwaren begeistern. Karls steht für ständigen Fortschritt, visionäre Ideen und unvergessliche Genussmomente. Gestalte mit uns die Zukunft unserer Bäckerei, die inspiriert und begeistert!Dein Job- Du bist verantwortlich für die Herstellung unserer hochwertigen Backwaren wie Bauernbrote, Brötchen und Torten – alles nach traditionellem Handwerk und mit modernen Techniken.- In unseren offenen Backstuben lässt Du unsere Fans an Deiner Arbeit teilhaben und begeisterst sie mit Deinem Können.- Du bringst kreative Ideen ein, um unsere Produktpalet...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen zum nächstmöglichen Beginn eine/n zuverlässige/n und teamfähige/n Bäcker/in zur Unterstützung unseres Teams.Ihre Aufgaben:- Herstellung von Backwaren wie Brot, Brötchen, Brezeln u.ä.- Arbeiten nach Rezeptvorgaben- Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen- Überwachung des BackprozessesIhre Qualifikation:- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker- ein gutes Auge für ansprechende Backwaren- mit dem Blick für das Ganze und dem Wissen, wann was zu tun ist- Motivation, Qualitätsbewusstsein und Einsatzbereitschaft- systematische und strukturierte ArbeitsweiseFühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Ofenarbeit (Bäckerei,...

Stellenangebotsbeschreibung: In unseren Karls Schau-Bäckereien kombinieren wir traditionelles Handwerk mit kreativen Ideen und moderner Dynamik. Unser Wachstum kennt keine Grenzen: Bis 2035 entstehen 13 weitere Standorte, die unsere Fans mit innovativen Backwaren begeistern. Karls steht für ständigen Fortschritt, visionäre Ideen und unvergessliche Genussmomente. Gestalte mit uns die Zukunft unserer Bäckerei, die inspiriert und begeistert!Dein Job- Du bist verantwortlich für die Herstellung unserer hochwertigen Backwaren wie Bauernbrote, Brötchen und Torten – alles nach traditionellem Handwerk und mit modernen Techniken.- In unseren offenen Backstuben lässt Du unsere Fans an Deiner Arbeit teilhaben und begeisterst sie mit Deinem Können.- Du bringst kreative Ideen ein, um unsere Produktpalet...

Stellenangebotsbeschreibung: Komm ins Team THONKE!Bäcker-/Konditormeister (m/w/d)Sie haben einen Abschluss als Bäckermeister, verfügen über solide Erfahrungen in der Bäckereibranche und suchen eine neue verantwortungsvolle Tätigkeit? Dann kommen Sie zu uns! Wir sind ein mittelständisches Handwerksunternehmen mit fast 100jähriger Familientradition und suchen Sie dringend zur Verstärkung unseres Teams.Ihre Aufgaben:- Überwachung und Begleitung der Backwarenproduktion bis zur pünktlichen Auslieferung,- Einleitung entsprechender Kontrolle des Gär- und Backprozesses und Einleitung entsprechender Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen,- Aktive Teilnahme an der Produktentwicklung,- Aktives Steuern und Gestalten der Produktionsprozesse hinsichtlich der Abläufe, Qualitätssicherung und Kosten,- Einhalt...

Stellenangebotsbeschreibung: Seit acht Jahren backen wir für die Gäste unserer Standorte Theaterklause, Café Midi und fabrik Potsdam leckere Brote, Kuchen, Tartes, Teilchen und Torten.Zudem beliefern wir weitere Einrichtungen in Potsdam mit unseren Backwaren und verantworten die Desserts für unser Cateringgeschäft.Alle Produkte werden bei uns von Hand wie im Kinderlied vorbereitet:mit Eiern und (Schmalz), Butter und Salz, Milch und Mehl.Wir backen mit Bio-Rohstoffen, nutzen auch konventionelle Zutaten und regionale Einkaufsmöglichkeiten, wo sie sich uns bieten und sind auch sonst ziemlich aufmerksam für unsere Umwelt.Wir haben unseren neuen Fertigungsort gegenüber vom Potsdamer Hauptbahnhof gerade bezogen und suchen nun eine Kollegin oder einen Kollegen, die oder der mit uns Desserts, Tart...

Stellenangebotsbeschreibung: Sie sind Bäcker mit Leib und Seele und das Backen ist Ihre große Leidenschaft? Dann komm ins Team THONKEBäcker (m/w/d)AUS DER REGION, FÜR UNSERE HEIMAT.Wir stehen für unsere traditionellen Werte, unser Handwerk und die Liebe zur Region.Seit nun fast 100 Jahren sind wir ein Familienbetrieb und haben in dieser Zeit vieles durchlebt. Angefangen hat es 1926. Gotthilf Thonke hat mit seiner Ehefrau Emmi seinen Traum verwirklicht und seine eigene Bäckerei eröffnet. In vierter Generation arbeiten jetzt vier Familienmitglieder und über 550 Mitarbeiter aktiv daran, dass unser Unternehmen weiter wächst und gedeiht.Aufgabeninhalte- Sie unterstützen bei der Produktion unserer leckeren Backwaren- Herstellung von Teigen nach Rezeptur für unsere Brote und Brötchen- Unterstützu...

Stellenangebotsbeschreibung: Komm ins Team THONKE!Mitarbeiter Feinbäckerei (m/w/d)AUS DER REGION, FÜR UNSERE HEIMAT.Wir stehen für unsere traditionellen Werte, unser Handwerk und die Liebe zur Region.Seit nun fast 100 Jahren sind wir ein Familienbetrieb und haben in dieser Zeit vieles durchlebt. Angefangen hat es 1926. Gotthilf Thonke hat mit seiner Ehefrau Emmi seinen Traum verwirklicht und seine eigene Bäckerei eröffnet. In vierter Generation arbeiten jetzt vier Familienmitglieder und über 550 Mitarbeiter aktiv daran, dass unser Unternehmen weiter wächst und gedeiht.Ihre Aufgaben- das Herstellen von Teigen, Füllungen und Cremes nach vorgegebenen Rezepturen,- die Herstellung und Veredelung verschiedenster feiner Back- und Konditoreiwaren,- die Bedienung, Pflege und Kontrolle verschiedener...

Stellenangebotsbeschreibung: Du backst gern und hast Lust etwas Neues auszuprobieren? Dann kommen Sie ins Team Thonke!Produktionshilfe Konditorei (m/w/d)AUS DER REGION, FÜR UNSERE HEIMAT.Wir stehen für unsere traditionellen Werte, unser Handwerk und die Liebe zur Region.Seit nun fast 100 Jahren sind wir ein Familienbetrieb und haben in dieser Zeit vieles durchlebt. Angefangen hat es 1926. Gotthilf Thonke hat mit seiner Ehefrau Emmi seinen Traum verwirklicht und seine eigene Bäckerei eröffnet. In vierter Generation arbeiten jetzt vier Familienmitglieder und über 550 Mitarbeiter aktiv daran, dass unser Unternehmen weiter wächst und gedeiht.Aufgaben/Inhalte- Hilfe bei der Zubereitung und Herstellung von Torten, Kuchen und Cremes nach vorgegebenen Rezepturen,- Unterstützung unseres Konditoren-...

Stellenangebotsbeschreibung: Du findest Backen cool? Dann lern das Handwerk von der Pike auf und komm ins Team THONKE!Auszubildende Bäcker (m/w/d)AUS DER REGION, FÜR UNSERE HEIMAT.Wir stehen für unsere traditionellen Werte, unser Handwerk und die Liebe zur Region.Seit nun fast 100 Jahren sind wir ein Familienbetrieb und haben in dieser Zeit vieles durchlebt. Angefangen hat es 1926. Gotthilf Thonke hat mit seiner Ehefrau Emmi seinen Traum verwirklicht und seine eigene Bäckerei eröffnet. In vierter Generation arbeiten jetzt vier Familienmitglieder und über 550 Mitarbeiter aktiv daran, dass unser Unternehmen weiter wächst und gedeiht.Aufgaben/InhalteDu liebst es mit den Händen zu arbeiten und Du hast schon immer gerne gebacken? Bei uns lernst Du sowohl traditionelles Bäckerhandwerk als auch d...