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Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne-Hotel am Rande von Kassel. Wir haben 96 Hotelzimmer in verschieden Kategorien, 15 Veranstaltungsräume und bieten professionelle Tagungen und unvergessliche Festlichkeiten an.Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Sie zur Unterstützung unseres Küchenteams alsFrühstückskoch/Köchin(m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.Ihre Aufgaben:- Vorbereiten und Zubereiten von allen Speisen für unserer Frühstückbüffet- z. B. Zubereitung von Eierspeisen, Pfannkuchen, Bacon, Obstsalat, Wurst- und Käseplatten- Zuarbeiten für die Küche u.a. Salate putzen und Gemüse säubern und schneiden- Brötchen und Brote belegen für Tagungen und Banketts- Lunchboxen fertig stellen- Lebensmittellieferungen annehmen, kontrollieren und sachgemäß verräumenIhr Profil:...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n Sous-Chef/in (m/w/d) für unser Hotel.Ihre Aufgaben:- Sie unterstützen beim Führen unserer Küchenmannschaft- Sie sind verantwortlich für HACCP und Hygiene und Arbeitssicherheit- Sie vertreten unsere Küchenchefin- Sie organisieren den Ablauf in der Küche- Sie unterstützen unser Küchenteam auf allen PostenIhr Profil:- abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder umfangreiche Berufserfahrung- Führungserfahrung wünschenswert- Kreativität- Leidenschaft für den BerufUnser Angebot:- angenehmen Arbeitsklima- unbefristete Beschäftigung- langfristige Zusammenarbeit- Möglichkeit eigene Rezept-Ideen einzubringen- kostenfreie Parkplätze- Möglichkeit zum Erwerb der AusbildereignungWir freuen uns auf Ihre Bewerbung.Ergänzende ...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne-Hotel am Rande von Kassel. Wir haben 96 Hotelzimmer in verschieden Kategorien, 15 Veranstaltungsräume und bieten professionelle Tagungen und unvergessliche Festlichkeiten an.Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Sie zur Unterstützung unseres Küchenteams als Koch, für den Posten Chef de Partie Entremetier (m/w/d).Ihre Aufgaben:-Leitung des Postens Demi-Chef Saucier (m/W/d)- Zubereitung von Saucen, Fonds und Brühen.- Desgleichen für Schmorgerichte, für die Herstellung von Ragouts, das Kochen von Schlachtfleischstücken.- Verantwortung für den Posten, Mise en Place und Sauberkeit der Küche- Unterstützung bei der Bestellung und Warenannahme- Mitgestaltung der Speisekarten und der Menüplanung- Organisieren eines guten Arbeitsa...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne-Hotel am Rande von Kassel. Wir haben 96 Hotelzimmer in verschieden Kategorien, 15 Veranstaltungsräume und bieten professionelle Tagungen und unvergessliche Festlichkeiten an.Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Sie zur Unterstützung unseres Küchenteams alsFrühstückskoch/Köchin(m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.Ihre Aufgaben:- Vorbereiten und Zubereiten von allen Speisen für unserer Frühstückbüffet- z. B. Zubereitung von Eierspeisen, Pfannkuchen, Bacon, Obstsalat, Wurst- und Käseplatten- Zuarbeiten für die Küche u.a. Salate putzen und Gemüse säubern und schneiden- Brötchen und Brote belegen für Tagungen und Banketts- Lunchboxen fertig stellen- Lebensmittellieferungen annehmen, kontrollieren und sachgemäß verräumenIhr Profil:...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne-Hotel am Rande von Kassel. Wir haben 96 Hotelzimmer in verschieden Kategorien, 15 Veranstaltungsräume und bieten professionelle Tagungen und unvergessliche Festlichkeiten an.Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Termin in Teilzeit oder in Vollzeit für die Rezeption unseres Hotels (m/w/d).Ihre Aufgaben:-Check in und Check out der Gäste-Angebotserstellung für Übernachtungsgäste-Bestätigung der Reservierungen-Gästekorrespondenz vor Ort, per Mail oder per Telefon-Telefondienst- Besetzung des GetränkebuffetsIhr Profil:-Abgeschlossene Berufsausbildung wünschenswert – kann auch außerhalb der Hotellerie sein-Teamfähigkeit und Organisationsgeschick-PC- Kenntnisse und IT- Grundkenntnisse-Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungs...