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Company Waldhotel Schäferberg GmbH & Co. KG
in Espenau
10.01.2025 Updated on: 10.01.2025
Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n Sous-Chef/in (m/w/d) für unser Hotel.Ihre Aufgaben:- Sie unterstützen beim Führen unserer Küchenmannschaft- Sie sind verantwortlich für HACCP und Hygiene und Arbeitssicherheit- Sie vertreten unsere Küchenchefin- Sie organisieren den Ablauf in der Küche- Sie unterstützen unser Küchenteam auf allen PostenIhr Profil:- abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder umfangreiche Berufserfahrung- Führungserfahrung wünschenswert- Kreativität- Leidenschaft für den BerufUnser Angebot:- angenehmen Arbeitsklima- unbefristete Beschäftigung- langfristige Zusammenarbeit- Möglichkeit eigene Rezept-Ideen einzubringen- kostenfreie Parkplätze- Möglichkeit zum Erwerb der AusbildereignungWir freuen uns auf Ihre Bewerbung.Ergänzende ...
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Company Waldhotel Schäferberg GmbH & Co. KG
in Espenau
10.01.2025 Updated on: 11.01.2025
Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne-Hotel am Rande von Kassel. Wir haben 96 Hotelzimmer in verschieden Kategorien, 15 Veranstaltungsräume und bieten professionelle Tagungen und unvergessliche Festlichkeiten an.Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Sie zur Unterstützung unseres Küchenteams als Koch, (m/w/d).Ihre Aufgaben:- Zubereitung von Suppen, Beilagen, veganen und vegetarischen Gerichten- Zuarbeiten für die verschiedenen Posten in der Küche-Verantwortung für die Posten, Mise en Place und Sauberkeit der Küche- Sicherstellung der Kundenzufriedenheit- Ankommende Lieferungen überprüfen und verstauen- Organisieren eines guten Arbeitsablaufs-Einhaltung von HACCP-RichtlinienIhr Profil:- Motivation und Zuverlässigkeit-Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kö...
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Company Waldhotel Schäferberg GmbH & Co. KG
in Espenau
09.01.2025 Updated on: 12.01.2025
Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne-Hotel am Rande von Kassel. Wir haben 96 Hotelzimmer in verschieden Kategorien, 15 Veranstaltungsräume und bieten professionelle Tagungen und unvergessliche Festlichkeiten an.Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Termin in Teilzeit oder in Vollzeit für die Rezeption unseres Hotels (m/w/d).Ihre Aufgaben:-Check in und Check out der Gäste-Angebotserstellung für Übernachtungsgäste-Bestätigung der Reservierungen-Gästekorrespondenz vor Ort, per Mail oder per Telefon-Telefondienst-Besetzung des GetränkebuffetsIhr Profil:-Abgeschlossene Berufsausbildung wünschenswert – kann auch außerhalb der Hotellerie sein-Teamfähigkeit und Organisationsgeschick-PC- Kenntnisse und IT- Grundkenntnisse-Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsb...
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