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Company Waldgasthaus am Schwarzenbruch GmbH & Co. KG Hotel - Restaurant - Biergarten
in Allenbach
24.12.2024
Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams für unser ruhig gelegenes Gasthauseine/n Koch/Köchin (m/w/d) oder jemand mit dementsprechender Eignung und Berufserfahrung,der bereit ist, nach einer gewissen Einarbeitungszeit auch Führungsaufgaben zu übernehmen, in Teilzeit, auf Minijob-Basis oder in Vollzeit.Ihre Aufgaben:- Herstellen von Speisen und Desserts in der à la carte - Küche- Einkauf von Waren, die in der Küche benötigt werden, online oder telefonisch- Kalkulation und Erstellung der Speisekarten und Saisonaktionen- Küchenorganisation allgemein- Verwendung regionaler Produkte- Planung der Speisenfolge bei Gänge Menüs- Fachgerechte Lagerung aller Speisen und LebensmittelIhr Profil:- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder entsprechende Eignung m...
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