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Stellenangebotsbeschreibung: Ihre Aufgaben:- Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß unseren Qualitätsstandards- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)- Warenbestellung und -lagerung- Zusammenarbeit im Küchenteam für einen reibungslosen AblaufIhr Profil:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung- Leidenschaft für das Kochen- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise- Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen- Bereitschaft zu WochenendarbeitWir bieten:Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem engagierten TeamMöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen WeiterentwicklungLeistungsgerechte VergütungModerne Arbeitsumgebung und hochwertige AusstattungVerpflegung während der Arbeitszeit und...

Stellenangebotsbeschreibung: Die Vujicic Gastro GmbH & Co. KG umfasst mehrere gastronomische Einrichtungen und besteht seit dem Jahr 2012. Nach dem erfolgreichen Betreiben des Restaurants auf Schloss Filseck erweiterte sich die GmbH um eine Schloss-Schänke mit Biergarten sowie der Stadthalle in Göppingen. Seit September 2019 ist das Restaurant Plenum am Schlossgarten in Stuttgart, Teil der Vujicic Gastro GmbH & Co. KG. Auch der Stuttgarter Ratskeller ist seit Mai 2023 ein Teil des Unternehmens. Neben dem Restaurantbetrieb richten wir Events unterschiedlichster Art aus.Deine Aufgaben:•            Spül- und Reinigungsarbeiten in der Schloss-SchänkeDein Profil:•           Erfahrung in diesem Bereich von Vorteil, aber nicht zwingend•           Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feierta...

Stellenangebotsbeschreibung: Deine Aufgaben:- Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß unseren Qualitätsstandards- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)- Warenbestellung und -lagerung- Zusammenarbeit im Küchenteam für einen reibungslosen AblaufDein Profil:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung- Leidenschaft für das Kochen- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise- Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen- Bereitschaft zu WochenendarbeitErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeit nach RezepturErweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene...

Stellenangebotsbeschreibung: Unser Gourmetrestaurant ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und steht für höchste kulinarische Ansprüche, Kreativität und Perfektion. Wir bieten unseren Gästen ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis und suchen zur Verstärkung unseres Teams einen engagierten Koch (m/w/d), der seine Leidenschaft für hochwertige Küche in einem professionellen Umfeld einbringen möchte.Ihre Aufgaben:- Zubereitung und kreative Präsentation von Speisen auf Sterne-Niveau- Aktive Mitarbeit auf allen Posten der Küche (z.B. Gardemanger, Entremetier, Saucier, Pâtissier)- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs- Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)- Eigenverantwortliches Arbeiten sowie enge Zusammenarbeit mit d...

Stellenangebotsbeschreibung: Ihre Aufgaben:- Unterstützung und Vertretung der Küchenchefin in allen Belangen der Küchenleitung- Organisation und Überwachung der täglichen Arbeitsabläufe in der Küche- Mitwirkung bei der Erstellung von Speisekarten und Rezepturen- Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards- Bestellung von Waren und Kontrolle der Lagerbestände- Einarbeitung und Anleitung des Küchenteams- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen- Dienstplanerstellung und PersonalplanungIhr Profil:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Chef de Partie oder bereits als Sous Chef- Fundierte Kenntnisse in allen Bereichen der Küche sowie in Hygiene- und Sicherheitsstandards- Organ...