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Stellenangebotsbeschreibung: Das Vienna House by Wyndham Thüringer Hof - ein Hotel mit 127 Zimmern, Restaurant und Tagungsräumen - im Herzen der Wartburgstadt - sucht für das Küche-Team personelle Verstärkung und Unterstützung.Zu Ihren Aufgaben gehören:- die Zubereitung der Speisen mit frischen Zutaten für unser á la carte Restaurant und den Bankettbereich- die Mitverantwortung für unsere Warenwirtschaft und Warenbestellungen- die Unterstützung bei der monatlichen Inventur- Mitverantwortung für die fundierte Aus- und Weiterbildung unserer Auszubildenden- das Einbringen kreativer Ideen für unsere LEANDER Speisekarte- die Sicherstellung der Umsetzung aller HACCP StandardsErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Bankett-Küche, Arbeit nach R...

Stellenangebotsbeschreibung: Das Vienna House Thüringer Hof in Eisenach verfügt über 126 Zimmer, eine Suite und acht Tagungsräume auf insgesamt 430 m² für bis zu 200 Personen. Frühstück auf der Terrasse, Abendessen in der offenen Galerie, eine Lobby und Bar, die sich zum Networken eignen sowie ein Sauna- und Fitnessbereich runden das Angebot ab.Von dem ehrwürdigen Hotel mit imposanter Kulisse, lassen sich die geschichtsträchtige Wartburg und UNESCO-Weltkulturerbe sowie die historische Altstadt und Deutschlands größtes zusammenhängendes Villenviertel erkunden. Der Thüringer Wald und die Region locken Natur- und Kulturfreunde an.Ihr Herz schlägt für die Hotellerie und Sie lieben die Herausforderung? Dann suchen wir genau Sie!Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:- Vorbereitung, Aufbau und ...