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Company Van der Valk Hotel Hildesheim GmbH
in Hildesheim
10.01.2025 Updated on: 11.01.2025
Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen einen Koch, der mit Begeisterung einen Abend führen kann!Ihre Aufgaben:Eigenständiges herstellen des Mis en Place für deinen PostenZubereitung der speisen für a la Carte und BankettEinhaltung von HACCP Richtlinien und SauberkeitSelbstständig kochen und ein Team leitenUnterweisung von Praktikanten, Auszubildenden und MitarbeiternBei der Kartenentwicklung mitdenkenAnnahme und verräumen von WarenEin Gastorientiertes HandelnIhr Profil:Eine abgeschlossene Ausbildung als KochEinen Haupt- oder RealschulabschlussPraktische Erfahrung in der a la carte und Bankett KücheFlexibilität in der ArbeitszeitWochenendarbeit schreckt Sie nicht abSelbständige und konzentrierte ArbeitsweiseTeamfähigkeitSauberes ErscheinungsbildGute Deutschkenntnisse erforderlich, Englisch...
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