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Stellenangebotsbeschreibung: Als neue Serviceleitung (m/w/d) des Alitalia erwartet SIE ein gut gelauntes Team!Wir bieten unseren Gästen, egal ob beim Mittagessen im Restaurantbereich, einem Cocktail an der Bar oder zum Dinner in den Séparées auf der Empore, ein abwechslungsreiches Angebot, ergänzt durch wöchentlich wechselnde Spezialitäten, in einem in Hamburg-Hammerbrook einmaligen Ambiente.Neben den klassischen Aufgaben im Service sehen Sie sich in der Gastgeberrolle für Kunden und Gäste, erstellen die wöchentlich wechselnde Lunch- und Menükarte und schaffen ein angenehmes Ambiente - für Gäste und Mitarbeitende.Sie schaffen Arbeitsroutinen für einen effizienten Arbeitsablauf im Service, sind verantwortlich für Personalplanung und Mitarbeiterführung, achten auf die Einhaltung der Hygienev...