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Company TrendFood Fish MV GmbH
in Strasburg (Uckermark)
01.04.2025 Updated on: 07.04.2025
Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen zum 01.09.2025 einen Mitarbeiter im Bereich QM (Lebensmittelkontrolleur (m/w/d))Ihre Aufgaben- Komplexe Organisation, Kontrolle und Durchführung des Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten:- Lebensmittelrecht- Qualität- Hygiene- Verpackung- Produktentwicklung- fachliche Anleitung und Kontrolle der BL- Kontrolle der Produktionsabläufe nach Vorgaben des HACCP- Organisation und Durchführung interner Audits- Kontrolle und Aktualisierung des HACCP- Vorbereitung externer Audits- Erarbeitung des Planes der Mitarbeiterschulungen sowie**** deren Organisation- Mitwirkung bei der Beschaffung von:- Hygiene - und Körperschutzartikeln- Hilfs- und Verpackungsmaterialien- Mitwirkung bei der Kostenkontrolle und Kalkulation- Erarbeitung von Spezifikationen und Prod...
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Company TrendFood Fish MV GmbH
in Strasburg (Uckermark)
28.03.2025 Updated on: 03.04.2025
Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen zum 01.09.2025 einen Mitarbeiter im Bereich QM (Lebensmittelkontrolleur (m/w/d))Ihre Aufgaben- Komplexe Organisation, Kontrolle und Durchführung des Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten:- Lebensmittelrecht- Qualität- Hygiene- Verpackung- Produktentwicklung- fachliche Anleitung und Kontrolle der BL- Kontrolle der Produktionsabläufe nach Vorgaben des HACCP- Organisation und Durchführung interner Audits- Kontrolle und Aktualisierung des HACCP- Vorbereitung externer Audits- Erarbeitung des Planes der Mitarbeiterschulungen sowie**** deren Organisation- Mitwirkung bei der Beschaffung von:- Hygiene - und Körperschutzartikeln- Hilfs- und Verpackungsmaterialien- Mitwirkung bei der Kostenkontrolle und Kalkulation- Erarbeitung von Spezifikationen und Prod...
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