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Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen für unser Restaurant:eine/n KÖCHIN/KOCH (m,w,d)Wir, das ist ein angesagtes und stylisches Hotelrestaurant mitten im Harz mit 40 Innen- und 60 Außenplätzen. Gesucht wird nach Verstärkung durch kreative und engagierte Teamworker die,genauso wie wir, unsere Gäste verwöhnen möchten und mit Begeisterung und Leidenschaft moderne, frische und hochwertige Gaumenfreuden und Magenschmeichler auf den Tisch bringenIhre Aufgaben:- Vor- und**** Zubereitung aller Speisen des á la carte Geschäfts am Abend- Verarbeitung von frischen, saisonalen und regionalen Rohstoffen- Qualitäts- und preisbewusste Verarbeitung von Lebensmitteln- Arbeiten nach den HACCP Richtlinien- Besetzung aller Posten im Abendgeschäft- Frühstücksdienst (nur zu Ausnahmen)- Anrichten, Dekorieren u...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen eine Restaurantfachmann (m,w,d) (Fachmann/frau Resatrants und Veranstaltungsgastronomie)*Wir, das ist ein angesagtes und stylisches Hotelrestaurant mitten im Harz mit 40 Innen- und 60 Außenplätzen. Gesucht wird nach Verstärkung durch kreative und engagierte Teamworker die, genauso wie wir, unsere Gäste verwöhnen möchten und mit Begeisterung und Leidenschaft moderne, frische und hochwertige Gaumenfreuden und Magenschmeichler auf den Tisch bringen.Ihre Aufgaben:- Service im á la carte-Geschäft am Tag und am Abend- Getränkezubereitung und Service- Weinservice am Gast- Beratung und Verkauf am Gast- Eindecken der Restaurant- und Terrassentische- Betreuung und Vorbereitung von Veranstaltungen & Tagungen- Abrechnen der Tageseinnahmen- Sämtliche Vor- und Nac...