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Stellenangebotsbeschreibung: Die Sakana Sushi-Bar in Cottbus sucht zur Unterstützung des Teams ab sofort 3 Servicemitarbeiter/innen.Fachliche Anforderungen:- Zubereitung von Getränken- Durchführen von Getränke- und Speiseservice- fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien- sparsamer und kostenbewusster Einsatz von Geräten und Materialien- Achten von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- und Restaurantbereich- schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen (bzw. nach Rücksprache mit den Kollegen/Restaurantleiter)- sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle AktionenPersönliche Anforderungen:- ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung, sowie Freude am Umgang mit einem internationalen Gästepubl...

Stellenangebotsbeschreibung: Die "Sakana Sushi-Bar" sucht zur Verstärkung des Teams einen motivierten Spezialitätenkoch (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.Ihre Aufgaben als  Sushi Koch/ -köchin:- Zubereitung / Herstellung von Sushi(d. h. rollen und schneiden von Sushi)- Vorbereitung und Zubereitung der einzelnen Bestandteile(japanischen Reis , Spezialsoßen, ganze Fische und andere Meeresfrüchte präzise filetieren etc.)Ihre Aufgaben als Spezialitätenkoch (asiatisch):- Vorbereitung und Zubereitung(Reis, Fleisch und ganze Fische präzise filetieren, Soßen, Gemüse etc.)Außerdem sollten Sie:- teamfähig / flexibel / organisationsfähig/ kommunikationsfähig/ merkfähig  und kritikfähig sein- Einsatzbereitschaft zeigen- effektives Arbeiten unter hohem Druck (zu den Stoßzeiten), sowie zügige und so...