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Stellenangebotsbeschreibung: Die Eselsmühle ist die 2.te Mühle im Siebenmühlental und bewirtschaftet. Das Angebot ist vielseitig: Mühlenstube, Gartenwirtschaft, Feiern im Stall, Kaufladen, Bäckerei, Geologisches Museum, Mühlrad. Kurzum - die Eselsmühle ist ein intakter handwerklicher Betrieb der mit seiner kleinen Landwirtschaft seinesgleichen sucht.Bereits im Jahre 1952 wurde die Eselsmühle DEMETER Betrieb. Auf diese Tradition sind wir besonders stolz. Insbesondere die Holzofenbäckerei verarbeitet fast ausschließlich Demeter Zutaten, in Ausnahmen Bio-Zutaten. Dies wollen wir auch in der Gastronomie so halten. Wir verwenden ausschließlich Demeter & Bio Zutaten. Hierzugehören auch alle Zutaten wie beispielsweise Gewürze. Unser Fleisch ist natürlich auch Bio und von der Erzeugergemeinschaft ...