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Stellenangebotsbeschreibung: Zur Unterstützung unseres engagierten Teams der Käserei am StandortWismar suchen wir Sie als Molkereifachmann oder Milchtechnologe inVollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Ihr Aufgabenbereich Bedien-und Kontrolltätigkeiten an Käsefertiger, der Abfüllanlage, Pressen,Formenhandling sowie der Salzbäder Steuerung des KäsungsprozessesSteuern von automatischen Reinigungsvorgängen Zubereitung vonBetriebskulturen Sicherstellung derAnlagenverfügbarkeit/Störungsbehebung Dokumentation der ProzesseIhre Qualifikation Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zumMilchtechnologen (Molkereifachmann) Kenntnisse im Bereich derLebensmitteltechnik bzw. -Verarbeitung AusgeprägtesHygienebewusstsein Bereitschaft zum vollkontinuierlichen SchichtdienstTeamfähigkeit, Flexibilität, Au...