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Stellenangebotsbeschreibung: Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Rostock suchen wir einen Mälzer/Produktionsmitarbeiter m/w/d auf unbefristeter Basis.Unter Aufsicht des Produktionsleiters werden Sie mit folgenden Tätigkeiten betraut:Ø AufgabenBedienung sowie Überwachung der ProduktionsanlagenSteuerung und Kontrolle von ProzessabläufenSelbstständige Behebung einfacher Störungen bis hin zur autonomen InstandhaltungFertigungskontrolle, Probenentnahme, Durchführung von Messungen sowie Chargendokumentation in einem ERP-SystemReinigung und Desinfizierung der Produktions- und Siloanlagen (Arbeiten gemäß HACCP und GMP)Mitarbeit bei der Be-/Entladung von Malz und GersteAktive Mitarbeit bei systematischen, kontinuierlichen VerbesserungsprozessenLehrlingsbetreuungUmsetzung von sicherheitsreleva...