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Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen für unseren Betrieb L'ORANGERIE in Bremen-Findorff zum nächstmöglichen TerminKOCH (m/w/d) bzw. SOUS-CHEF (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!Dein Ansprechpartner ist Herr Schröder0172 442 67 50cookateers@outlook.deErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Vorratshaltung, Gästebetreuung, Betriebsleitung, Betriebsführung, Betriebsmitteleinsatz planen, Speisekarten, -pläne zusammenstellenErweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Garnieren (Speisen), Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Kalkulation, Speisen zubereiten und anrichten...