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Stellenangebotsbeschreibung: Das Kultur- und Kongresszentrum Esperanto Hotel liegt nur wenige Gehminuten von Fuldas Innenstadt und Fußgängerzone entfernt.Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einenRestaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit.Ihre Aufgaben:- Überwachung und Koordination eines reibungslosen Ablaufsim gesamten Restaurant, Bankett- und Kongressbereich- Gewährleistung und Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards- Erstellung und Konzeptionierung des Getränkeangebots aller F&B Outletsin Abstimmung mit der Geschäftsleitung- Dienst- und Urlaubsplanerstellung der MitarbeiterInnen- Erstellung von Forecasts für den F&B-Bereich- Durchführung von Unterweisungen und Schulungen des TeamsIhr Profil:- Sie haben eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung- Sie verfügen über min...