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Stellenangebotsbeschreibung: KOCH (M/W/D)JORDAN'S UNTERMÜHLE – Preisträger | 1. Platz HGK Ehrenpreis bei den Hospitality HR AwardsAnstellungsart: VollzeitbeschäftigungEintritt: ab sofort oder nach VereinbarungArbeitsort: Köngernheim, RheinhessenIHRE AUFGABEN/ Selbständiges Führen eines Postens/ Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-Deutschen und sowie internationalen Küche/ Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten/ Koordination und Absprache mit der Küchenleitung/ Mitwirken bei der Gestaltung der Speisekarte/ Arbeiten auf höchster Qualität/ Einhaltung der HACCP RichtlinienIHR PROFIL/ Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen/ mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position/ Kenntnisse der HACCP-Ri...

Stellenangebotsbeschreibung: Rezeptionsfachkraft (m/w/d)JORDAN'S UNTERMÜHLE – Preisträger | 1. Platz HGK Ehrenpreis bei den Hospitality HR AwardsAnstellungsart: VollzeitbeschäftigungEintritt: ab sofort oder nach VereinbarungArbeitsort: Köngernheim, RheinhessenIHRE AUFGABEN/ Bearbeitung, Beantwortung und Weiterleitung des eingehenden Mail Verkehrs/ Entgegennehmen des Telefons – Anfragen bearbeiten und weiterleiten (Schnittstelle zwischen den Abteilungen)/ Schreiben von Menü- und Speisekarten/ Reservierungsannahme- und Bearbeitung/ Verbuchen der Leistungen auf Gästekonten und Kassenführung/ Gästeservice – Anfragen bearbeiten, Wünsche erfüllen/ Informationszentrale – umfangreiche Auskünfte an die Gäste erteilen (Wegbeschreibungen, Wandertipps, Leistungen des Hotels, etc.)/ Herzliches Empfange...

Stellenangebotsbeschreibung: HAUSDAME (M/W/D)JORDAN'S UNTERMÜHLE – Preisträger des 1. Platzes | HGK Ehrenpreis bei den Hospitality HR AwardsAnstellungsart: Vollzeitbeschäftigung oder TeilzeitbeschäftigungEintritt: ab sofort oder nach VereinbarungArbeitsort: Köngernheim, RheinhessenIHRE AUFGABEN/ Führen eines Teams mit ca. 5 Mitarbeitern/ Sicherstellen von Sauberkeit und Hygiene im gesamten Hotel/ Verantwortlich für die Zimmerkontrolle und Zimmerfreigabe/ Verantwortlich für die Einsatzpläne sowie Stundenkontrolle der eigenen Mitarbeiter/ Förderung und Schulung aller Mitarbeiter und Lehrlinge der Abteilung/ Betreuung und Verwöhnung unserer GästeIHR PROFIL/ Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position/ Organisatorisches Talent mit kostenbewusstem Handeln/ Bereitschaft überdurchschnittlic...