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Stellenangebotsbeschreibung: - Fachgerechte Vor- und Zubereitung, Anrichten sowie Präsentation aller Speisen im Geschäft, für Menüs sowie bei Büfetts- Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben- Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben- Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs (Menü, Büffet)- Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bzw. bei Bedarf, Kontrolle der Menge und Qualität bei Anlieferung- Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität- Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & RohstoffeIhr Profil:- abgeschlossene Ausbildung, ihr Beruf ist ihnen eine Herzensangelegenheit- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein- selbständige und saubere Arbeitsweise- Bereitschaft etwas Neues zu erl...