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Stellenangebotsbeschreibung: Viele Köche verderben den Brei? Bei uns garantiert nicht. Unser a-la carte Restaurant WEINECK sucht eine verantwortungsvolle Unterstützung als Souschef. Sie arbeiten in einem kleinen Team in gemütlicher Atmosphäre und einer offenen Küche. Neben unseren eigenen Hotelgästen, begrüßen wir auch Besucher aus Warnemünde mit einer ausgewählten, saisonal wechselnden Karte. Dabei servieren wir neben mediterranen Gerichten auch einige NEPTUN Klassiker.Hauptaufgaben:- Sie sorgen für beste Qualität bei der Verarbeitung der Lebensmittel und haben den Wareneinsatz immer im Auge- Sie verantworten gemeinsam mit dem Küchenchef einen reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebes- Sie geben die Leitlinien für das eingeteilte Küchenteam vor und betreuen die Auszubildenden- Bei traumhaf...

Stellenangebotsbeschreibung: Viele Köche verderben den Brei? Bei uns garantiert nicht! Wenn Sie Lust haben, den Kochlöffel zu schwingen, an keinem Rezeptbuch vorbeikommen, ohne darin zu blättern oder im Familien- und Freundeskreis für die besten Dessert-Kreationen bekannt sind, kommen Sie in unsere NEPTUN-Küche. In unseren Büfettrestaurants DÜNENFEIN und GENUSSHAFEN suchen wir verantwortungsvolle Unterstützung.Hauptaufgaben:-Sie sind Koch aus Leidenschaft-Sie sorgen für beste Qualität bei der Verarbeitung der Lebensmittel und haben den Wareneinsatz immer im Auge-Sie verantworten gemeinsam mit dem Küchenchef  einen reibungslosen Ablauf in unserer Hauptküche-Sie geben die Leitlinien für das eingeteilte Küchenteam vor und betreuen die Auszubildenden-Sie sorgen für glückliche HotelgästeDas bri...

Stellenangebotsbeschreibung: Viele Köche verderben den Brei? Bei uns garantiert nicht! Wenn Sie Lust haben, den Kochlöffel zu schwingen, an keinem Rezeptbuch vorbeikommen, ohne darin zu blättern oder im Familien- und Freundeskreis für die besten Dessert-Kreationen bekannt sind, kommen Sie in unsere NEPTUN-Küche. Als Frühstückskoch genießen Sie den Nachmittag bei einem Strandspaziergang.Hauptaufgaben:- Sie werden kreativ und überraschen unsere Gäste mit abwechslungsreichen Frühstücksbüfetts- Sie sind wichtiger Bestandteil der Hauptküche und  mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf- Sie bringen unsere Hotelgäste zufrieden in den Tag- Sie übernehmen erste Vorbereitungen für die SpätschichtDas bringen Sie mit:- Sie kochen mit Leidenschaft und lieben frische Lebensmittel- Idealerweise ...

Stellenangebotsbeschreibung: Unser freundliches Housekeeping-Team ist einmalig, engagiert und wird von unseren Gästen hoch gelobt. Die Kolleginnen und Kollegen kümmern sich nicht nur liebevoll um "ihre" Zimmer, sondern vor allem um das Wohl ihrer Gäste. Auch deshalb kommen viele Gäste immer wieder in unser Hotel NEPTUN und haben einen ganz besonderen Kontakt zu "ihrer" Zimmerfrau.Hauptaufgaben:- Sie unterstützen die Leitende Hausdame bei allen organisatorischen Anliegen und der Personaleinsatzplanung- Sie übernehmen die Anleitung neuer Mitarbeiter und sind erster Ansprechpartner für alle Belange des Housekeepingteams- Sie übernehmen die Abstimmung von Aufgaben zu angrenzenden Fachbereichen- Sie stellen einen optimalen Reinigungsprozess sicher und verantworten den Pflegezustand unserer Zimm...

Stellenangebotsbeschreibung: Unser NEPTUN SPA ist berühmt, denn hier befindet sich das erste Original-Thalasso-Zentrum Deutschlands mit Gütesigel. Ein freundliches Team aus den Bereichen Beauty, Wellness und Sport kümmert sich in einer wunderschönen Umgebung gemeinsam mit Ernährungsberatern, Trainern und Therapeuten liebevoll um unsere Gäste. Wenn Ihnen die Balance von Bewegung, Ernährung und Entspannung am Herzen liegt, werden Sie sich in diesem Team besonders wohl fühlen.Hauptaufgaben:- Sie übernehmen die telefonische und Vor-Ort-Beratung zu unserem Original-Thalasso Programm- Sie beraten und organisaieren den Verkauf von Einzelanwendungen, Gruppenaktivitäten mit Terminvergabe und -eingabe im Buchungssystem- Sie koordinieren die ärtzliche Begleitung unserer Thalasso-Gäste- Sie führen all...

Stellenangebotsbeschreibung: In den verschiedensten gastronomischen Einrichtungen in unserem Haus haben Sie traumhafte Aussichten auf den Strand und das weite Meer. Hier arbeiten Sie in einem fröhlichen, kompetenten Team auf Augenhöhe mit unseren Gästen und verwöhnen sie mit allem Drum und Dran. Als Restaurantleitung übernehmen Sie die Begleitung der Büfettversorgung.Hauptaufgaben- Sie koordinieren die Servicequalität in unseren Büfettrestaurants- Sie garantieren einen reibungslosen Schichtablauf- Sie führen in Zusammenarbeit mit dem Bankett Veranstaltungen durch- Sie sind ein echter Gastgeber, begrüßen und platzieren unsere Gäste- Sie sind erste Ansprechpartner in puncto Gästezufriedenheit- Sie verantworten das Mise en Place und sorgen für optimale Arbeitsbedingungen- Sie haben Kassenvera...