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  • Company Hotel Laurentius Jürgen Koch in Weikersheim
    06.05.2025 Updated on: 13.05.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Standort: Hotel Laurentius, WeikersheimÜber uns: Wir sind ein luxuriöses Boutique-Hotel, das für seine erstklassige Gastronomie und elegante Atmosphäre bekannt ist. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen erfahrenen und engagierten Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau, der/die unsere Gäste mit exzellentem Service verwöhnt und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet.Aufgaben:• Empfang und Betreuung der Gäste im Restaurant mit einem herzlichen und professionellen Service.• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, unter Berücksichtigung individueller Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse.• Servieren von Speisen und Getränken mit Präzision und Stil.• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant, einschließlich Tischr...

  • Company Hotel Laurentius Jürgen Koch in Weikersheim
    06.05.2025 Updated on: 13.05.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Über uns: Wir sind ein charmantes Boutique Hotel, das für seine außergewöhnliche Gastfreundschaft und sein hervorragendes Restaurant bekannt ist. Unser Haus verbindet legeren Komfort mit einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Unser Restaurant bietet eine gehobene Küche, die lokale Zutaten und kreative Techniken kombiniert, um unseren Gästen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten.Ihre Aufgaben:•    Leitung und Organisation der gesamten Küchenbrigade•    Erstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Speisekarte unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte•    Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation der Speisen•    Verantwortung für den Einkauf und die Lagerung der Lebensmittel sowie die Kosten...