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Stellenangebotsbeschreibung: Ihre Aufgaben- Verantwortung über den jeweiligen Posten- Abschmecken und tägliche Qualitätskontrolle- Warenwirtschaft und Warenpflege- Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs- Einhaltung der Hygienevorschriften und Küchenstandards- Anlernen und kontrollieren von Demi Chef /Commis / Azubis- Organisieren der Arbeitsabläufe- Eigenständige Bestellung für den jeweiligen Posten- Unterstützung anderer Posten (wenn nötig)- Erstellen von Übergaben an die Spät- oder Frühschicht- Anrichten von Gerichten- Einhaltung von Rezepturen- Erstellung von Rezepten- Klassische Arbeiten in der Küche- Bestandskontrolle- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte- Führung der Mitarbeiter auf dem jeweiligen PostenIhr Profil- eine abgeschlossene Berufsausbildung- Freude und Spaß am Koch...