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Stellenangebotsbeschreibung: Über uns:Das Taumi Restaurant steht für moderne asiatische Küche mit hochwertigen Zutaten und kreativen Rezepten. Neben erstklassigem Sushi bieten wir warme Spezialitäten wie asiatische Steaks, Garnelen und Fischgerichte an. Um unser Team zu verstärken, suchen wir einen erfahrenen Koch (m/w/d) für die warme Küche mit Spezialisierung auf die vietnamesische und asiatische Küche.Deine Aufgaben:- Zubereitung von warmen asiatischen Gerichten mit Fokus auf vietnamesische Spezialitäten- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen- Koordination der Abläufe in der warmen Küche- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorschriften- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen AblaufDein Profil:- Erfahrung als Koch (m/w/d) in der vietnamesischen und/od...

Stellenangebotsbeschreibung: Über uns:Das Taumi Restaurant steht für moderne asiatische Küche auf höchstem Niveau. Neben warmen Spezialitäten bieten wir eine erstklassige Auswahl an Sushi-Kreationen und traditionellen japanischen Gerichten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen erfahrenen Sushi-Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für die japanische Küche.Deine Aufgaben:- Zubereitung von Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten- Kreative Gestaltung und Präsentation der Gerichte- Auswahl und Verarbeitung hochwertiger Fisch- und Meeresfrüchte- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Vorschriften- Effiziente Organisation des Sushi-Bereichs- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen AblaufDein Profil:- Erfahrung als Sushi-Koch (m/w/d) oder in der japa...