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  • Company Grether Wolfgang in Binzen
    14.01.2025 Updated on: 15.01.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Regional beliebtes Restaurant mit hochwertiger gutbürgerliche Küche.Gaststätte Dreiländereck in Binzen.Wir suchen zum ab sofort einen Koch (m/w/d)  in Teil -oder VollzeitDas bringen Sie mit:- Berufserfahrung wünschenswert.- Deutschkenntnisse wünschenswert, jedoch nicht zwingendSie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Suppenzubereitung, Vegetarische Küche, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Frittieren, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, A-la-carte-Küche, Kalkulation, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Vorratshaltung, Rezepturen entwickeln, Arbeit nach Rezeptur, Grillgerichte, Gutbürgerliche Küche...

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