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Stellenangebotsbeschreibung: Gradl Event GmbH ist eine Münchner Gastronomiegruppe mit ca. 100 Mitarbeitern und 12 Locations. Dazu gehören u.a. The Ory Bar, SOLÂ, Kubaschewski, HERZOG, Frau im Mond und Goldamsel.Werde Teil unseres Teams!Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chefkoch*in w/d/mDeine Aufgaben:- Operative Leitung des Küchenteams- Zeitnahe Vor- und Zubereitung von Speisen- Überwachung der Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften- Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche- Konzeption neuer Rezepte und Speisen- Menüplanung- Wareneinkauf, Qualitätskontrolle und Lagerbewirtschaftung- Erstellung der Dienstpläne und Einhaltung aller HygienevorschriftenDas kann Du:- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch- Berufserfahrung, mind. mehrjährig die Position Sous Chef- Umsi...