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Stellenangebotsbeschreibung: Das Dom-Brauhaus im Kulturgut Eltzhof befindet sich im westlichen Gebäudetrakt des sanierten Gutshof-Komplexes. Es wurde im Jahre 2009 eröffnet und besteht aus verschiedenen, einzeln nutzbaren Raumbereichen: zunächst dem Brauhaus mit Thekenbereich, dem anschließenden 'Sälchen' mit Brunnenstube und der dahinter liegenden 'Empore'. Im weiteren Verlauf schließt sich der Seminar- und Tagungsbereich mit separaten Zugängen zum Innenhof sowie zu einem eigenen Gartenbereich an.Zu Kölsch und Klaaf bieten wir unseren Gästen in unserem Brauhaus eine ausgewogene Speisekarte und laufend wechselnde Wochenangebote - je nach Anlass und Saison. Über die allgemeine Speisenkarte und die Monatsaktionen hinaus sind feststehende kulinarische Aktionen unser 'Rievkooche-Tag' (montags)...