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Company Concetta Cuocci Cafe-Restaurant Pam
in Weinheim
10.01.2025
Stellenangebotsbeschreibung: Aufgaben und Tätigkeiten kompakt Pizzabäcker/innen stellen Pizzateig her und bereiten Zutaten wie Tomatensoße, Gemüse, Salami, Schinken sowie Käse vor. Sie portionieren den Teig und rollen ihn von Hand oder mithilfe von Teigwalzen zu Pizzaböden aus, die sie belegen und in speziellen Pizzaöfen backen. Die fertigen Pizzas richten sie auf Tellern an oder verpacken sie in Transportbehältnisse zur Auslieferung bzw. zum Mitnehmen. Bei allen Arbeiten halten Pizzabäcker/innen Hygienerichtlinien ein, bewahren Vorräte und Zutaten sachgerecht auf und halten ihren Arbeitsbereich, ihre Küchenutensilien und die Pizzaöfen sauber. Sie kalkulieren die voraussichtlichen Verkaufsmengen und stimmen den Einkauf von Zutaten und die Vorratshaltung darauf ab.Aufgaben und Tätigkeiten i...
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