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Stellenangebotsbeschreibung: Über unsWir sind: Der 1870 gegründete Bornheimer Ratskeller ist nach aufwändigem Um- und Wiederaufbau im September 2018 wiedereröffnet worden. Neben dem Restaurant mit 90 Sitzplätzen, bietet er in zwei weiteren Veranstaltungssälen mit 90 und 30 Sitzplätzen ausreichend Platz für allerlei Anlässe. Darüber hinaus steht unseren Gästen ein wunderschöner, ebenfalls kernsanierter Biergarten mit erstmal 500 Sitzplätzen zur Verfügung. Das gastronomische Konzept orientiert sich am Gründungsjahr, als die Zutaten aus der näheren Umgebung kommen und handwerklich verarbeitet werden mussten. So kommen an einem Ende nur frische Zutaten aus der Region hinein und es verlassen ausschließlich Teller mit Selbstgemachtem unseren Pass. Auch für die Getränke haben wir uns in der Umgeb...