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Stellenangebotsbeschreibung: Im Herzen der Detmolder Innenstadt gelegen, ist das Strate’s Brauhaus der Inbegriff von herzlicher Gastlichkeit und Geselligkeit. Wir schätzen uns glücklich, unseren Gästen im zweitältesten Fachwerkhaus von Detmold ca. 150 Sitzplätze in einem außergewöhnlichen Ambiente bieten zu können, das durch die Mischung aus der historischen Architektur, bewusst gesetzten Brauerei-typischen Gestaltungselementen und modernen Akzenten einen ganz besonderen Charme besitzt.Wir suchen ab sofort eine/n motivierte/n und zuverlässige/n Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit.Ihre Tätigkeiten:- Koordination des Küchenbereichs- Erstellung von Speisekarten und Kalkulation- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes- Bestellwesen und Wareneinkauf- Speisen vor- und zubereiten- Speisen ...