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Stellenangebotsbeschreibung: Für unser Restaurant im Autohof Wikingerland suchen wir eine erfahrene und motivierte Leitung (m/w/d), die mit Herz und Leidenschaft die Gäste begeistert und das Team inspiriert.Ihre Aufgaben:- Leitung des Restaurantbetriebs: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts, inklusive Personalplanung, Einkauf und Lagerhaltung.- Mitarbeiterführung: Motivation, Schulung und Unterstützung des Teams, um eine exzellente Gästebetreuung sicherzustellen.- Gästeempfang und -betreuung: Persönliche Begrüßung und Betreuung der Gäste, Sicherstellung einer hohen Zufriedenheit und Förderung der Kundenbindung.- Qualitätssicherung: Überwachung und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere im Bereich der Lebensmittelsicherheit.- Verantwortung für ...