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Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein auf Familien spezialisiertes 3***Superior Hotel in Thüringen (Frankenwald).Wir suchen eine Küchenhilfe (m/w/d).Ihre Aufgaben:- Unterstützung des Küchen-Teams- Vor- und Nachbereitungsarbeiten z.B.: - Salate vor- und zubereiten- kalte Platten legen (Wurst, Käse, Obst)- Kochzutaten vorbereiten z.B. Gemüse putzen, Fleisch schneiden- Buffet aufbauen und abbauen- Küche sowie Küchengeräte nach Checklisten reinigen und desinfizieren- Lebensmittel und Lager nach Hygienerichtlinien behandeln (Schulung erhalten Sie vor Ort)- sonstige Küchenaufgaben nach Anweisung ausführenIhr Profil:- Es ist keine abgeschlossene Berufsausbildung nötig- Sie können Ihnen zugewiesen Aufgaben gut umsetzen- Sie verstehen die deutsche Sprache- Freude am Umgang mit LebensmittelnWir ...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein auf Familien spezialisiertes 3***Superior Hotel in Thüringen (Frankenwald).Koch / Köchin (m/w/d)Ihre Aufgaben:- fachgerechtes Herstellen, Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen für unsere Halbpensionsbüffets- Mitarbeit im á la carte-Restaurant- HACCP-konforme Ordnung und Sauberkeit im gesamten Bereich- Büffetbestückung und -betreuung, Büffetabbau und Reinigung- Instandhaltung und Pflege der Arbeitsgeräte- Reinigung des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte- Gästewünsche oder ggf. Reklamationen entgegennehmen und eigenverantwortlich lösen- Vermeidung von "Leerzeiten" bzw. effizient nutzen- Einbringen von Ideen und Verbesserungsvorschlägen- Unterstützung bei der Anleitung unserer AuszubildendenAllgemeine Anforderungen und Kenntnisse:...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein auf Familien spezialisiertes 3***Superior Hotel in Thüringen (Frankenwald).Servicemitarbeiter (m/w/d)(Service/Restaurant/Bar)Ihre Aufgaben:- Aufmerksamer und fachgerechter Speise- und Getränkeservice- Gästebetreuung bei Frühstück-, Mittags- und Abendservice- Arbeiten an unserer Hotelbar- Ansprechpartner für die Wünsche der Gäste und Kinder- Ordnungsgemäße Abrechnung- Mise an Place vorbereiten- Arbeiten mit Checklisten- sich um Gästewünsche oder Reklamationen kümmern- liebevoller Umgang mit Kindern- Reinigung der Arbeitsbereiche- Mithilfe bei der Annahme von Waren- Begrüßung und Beratung der Gäste, fachgerechtes Servieren der Speisen und GetränkeAllgemeine Anforderungen und Kenntnisse.- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachf...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein auf Familien spezialisiertes 3***Superior Hotel in Thüringen (Frankenwald).Möchten Sie Familien glücklich machen?Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)Ihre Aufgaben:- Unterstützung bei allen operativen und administrativen Aufgaben- Erstellen von Speisekarten und Speiseplänen- Überwachung und Durchführung der HACCP-Richtlinien- Vor- und Zubereitung der Speisen für die HP-Verpflegung der Gäste- Verantwortung für die sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln- Wareneingangskontrolle und Warenpflege- Tägliches führen der Mitarbeiter- Einlernen neuer Mitarbeiter- Betreuung der Auszubildenden- Bestellwesen- Beratung der Gäste bei UnverträglichkeitenAllgemeine Anforderungen und Kenntnisse:- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und konnten be...

Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen Verstärkung in der Rezeption.Empfangsmitarbeiter (m/w/d)Ihre Aufgaben:- professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste- Check in & Check Out- zentraler Ansprechpartner für alle Gästewünsche- Bedienen der Telefonanlage, Anrufe annehmen, bearbeiten und ggf. weiterleiten- Führen von allgemeinem Schriftverkehr- gewissenhafte Kassenführung und Umsatzerfassung- Gästebetreuung und Beratung z. B. zu Ausflugszielen- Annahme von Zimmerreservierung und Erstellung von Angeboten- professioneller Umgang mit ReklamationenAnforderungen und erforderliche Kenntnisse:- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, auch für Berufseinsteiger geeignet- gerne auch für engagierten und zielstrebigen Quereinsteiger- selbständiges und engagiertes Arbeiten- gut...