Chef de Partie (m/w/d) Saucier / Entremetier (Koch/Köchin)

  • Koch / Jungkoch (m/w/d) (Koch/Köchin)

    Company Ettaler Klosterbetriebe GmbH Personalstelle in Ettal
    26.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Das Klosterhotel "Ludwig der Bayer" sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenKoch/ Jungkoch (m/w/d)In VollzeitIhre Aufgaben:• Einsatz auf unterschiedlichen Posten (Entremetier, Saucier, Gardemanager, Patisserie)• Eigenverantwortliches Führen des Postens• Kontrolle und Umsetzung aller Hygienevorschriften• Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation• Ständige Mitoptimierung von Prozessen und Abläufen• Gewährleistung einer guten Zusammenarbeit mit allen AbteilungenIhr Anforderungsprofil• Bereitschaft zu Abenddiensten• Maß an Zuverlässigkeit• Einhaltung der Hygienevorschriften• Selbstständiges, strukturiertes, und eigenverantwortliche Arbeitsweise• Teamfähig, flexibel, belastbarDas bieten wir Ihnen• Übertarifliche Bezahlung• Unbefristeten Arbeitsvertrag in Vol...

  • Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

    Company Schloss Lieser Hotelbetriebs GmbH & Co. KG in Lieser
    26.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: BEWERBEN SIE SICH BEI UNS, WERBEN SIE EINEN FREUND UND VERDIENEN 500€ BONUS NETTO IN UNSEREM SCHLOSS LIESER, AUTOGRAPH COLLECTION!!!DIE STELLE:Als Chef de Partie ist es Ihr tägliches Ziel, jeden Gast mit Ihrem hervorragenden Geschmackssinn zu beeindrucken. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung einer Vielfalt feinster Gerichte, das Mise-and-Place, die Lagerung von Waren, Ihren zugewiesenen Posten und die Entwicklung neuer Menüpunkte.WARUM DIESE STELLE BEI ODYSSEY?Der Vorteil, über Odyssey beizutreten, bedeutet, dass wir Ihnen die Möglichkeit geben, Ihre beste Seite zu zeigen. Wir wachsen gemeinsam. Es steht Ihnen die Möglichkeit offen, zu unseren anderen Marken oder zu unserer Zentrale zu wechseln.- 30 Urlaubstage von Anfang an.- Sonderpreise für Mitarbeit...

  • Kreativität und Handwerk: Die Ausbildung zum Koch (Koch/Köchin)

    Company Hotel Drei Quellen Therme GmbH & Co.KG in Bad Griesbach im Rottal
    26.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: WILLKOMMEN IN DER AUFREGENDEN WELT DER HOTELLERIE UND GASTRONOMIE!Eine hochwertige Ausbildung in diesem Bereich öffnet dir die Türen zu einer Vielzahl von spannenden Karrieremöglichkeiten. Stelle dir vor, du könntest deine Ausbildung in einem angesehenen Familienbetrieb beginnen, wo du nicht nur fachlich erstklassig ausgebildet wirst, sondern auch das Gefühl hast, ein Teil der Familie zu sein.Doch das ist noch nicht alles - die Option, in zwei verschiedenen Betrieben zu lernen, ermöglicht es dir, unterschiedliche Facetten dieses dynamischen Berufsfeldes kennenzulernen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.Tauche ein in eine Welt voller Begeisterung, Kreativität und unendlicher Möglichkeiten!Die Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchinist dual aufgebaut, du besuchst a...

  • Saucier (m/w/d) (Saucier)

    Company Biohotel Mohren in Deggenhausertal
    26.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Über unsHerzlich Willkommen im Biohotel Mohren,einem harmonischen Miteinander aus idyllischem Landhotel, eigenem Bioland-Hof, Bio-Restaurant "Naturküche" (13 Punkte im Gault Millau),SeminarGarten  und  Entspannungsinsel Mohren NaturSPA.40 Zimmer von gemütlichem Landhaus-Zimmer bis moderner SPA-Suite.Täglich Langschläfer Bio-Frühstück bis 11:30 Uhr im Gäste Wohnzimmer mit Ledersofa, Ohrensessel,  Bibliothek, Wintergarten  und  Terrasse "Morgensonne".500qm NaturSPA mit Saunen, Ruhegarten, Sonnen-Terrasse  und  Felsendusche, Kamin-Wecke mit Tee-Bar, Korbsofa  und  Fensterbank.4 Anwendungs-Räume für Massagen, Bäder  und  Natur-Kosmetik.Bio-Restaurant mit 100% Bio-Qualität vom eigenen Bioland-Gutshof  und  der Bodensee-Region.Biohotels, Bioland-Gold empfohlen 100% B...

  • Demi-Chef Saucier (m/w/d) (Koch/Köchin)

    Company Waldhotel Schäferberg GmbH & Co. KG in Espenau
    26.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne-Hotel am Rande von Kassel. Wir haben 96 Hotelzimmer in verschieden Kategorien, 15 Veranstaltungsräume und bieten professionelle Tagungen und unvergessliche Festlichkeiten an.Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Sie zur Unterstützung unseres Küchenteams als Koch, für den Posten Chef de Partie Entremetier (m/w/d).Ihre Aufgaben:-Leitung des Postens Demi-Chef Saucier (m/W/d)- Zubereitung von Saucen, Fonds und Brühen.- Desgleichen für Schmorgerichte, für die Herstellung von Ragouts, das Kochen von Schlachtfleischstücken.- Verantwortung für den Posten, Mise en Place und Sauberkeit der Küche- Unterstützung bei der Bestellung und Warenannahme- Mitgestaltung der Speisekarten und der Menüplanung- Organisieren eines guten Arbeitsa...

  • Beikoch (m/w/d) (Beikoch/-köchin)

    Company Malberg Hütte in Roßbach
    26.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Über unsWir sind ein Restaurant auf den Höhen des Wiedtals mit einem atemberaubenden Blick in den Westerwald.Unter normalen Bedingungen haben wir im Restaurant 60 Sitzplätze und auf unserer Panorama-Terrasse noch mal ca. 80. In gemütlich, rustikaler Atmosphäre bieten wir leckere Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten an! Unsere Vorlieben in der Küche liegen in unserer Heimat, dem Westerwald und Rheinland, sowie unserer Herzensregion, Südtirol.Wir sind Fan einer gepflegten Tischkultur und lieben gute Weine! Das möchten wir auch unseren Gästen näherbringenDas bieten wir dir:Dann bist du genau richtig bei uns, denn wir…… lernen unser Unternehmen im Team in verschiedenen Schulungen immer neu kennen… schreiben unseren Dienstplan für 14 Tage, alle gemeinsam...

  • Mitarbeiter (m/w/d) für Entsorgungsunternehmen (Helfer/in - La...

    Company M&H Personalservice GmbH in Garching bei München
    26.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung:                  Echte Chance, dank kompetenter Betreuung!Wir, die M&H Personalservice GmbH, sind spezialisiert auf schnelle,interessante und langfristige Jobvermittlung für Mitarbeiter undKunden                             - M&H... Ihr  Job wartetauf Sie -Willkommen bei M&H Personalservice GmbH! Wir sind ein führendesUnternehmen in der Personaldienstleistung, das sich durch Innovation,Qualität und Kundenzufriedenheit auszeichnet Mitarbeiter (m/w/d) für Entsorgungsunternehmen Aufgaben:- Sie unterstützen unsere Kundenbetrieb aus Recyclingbranche im RaumMünchen- Arbeiten in der Müllsortierung - Sicherstellung einer umweltgerechten und effizienten Entsorgung- Einhaltung von Sicherheitsstandards und Vorschriften im Umgang mitAbfällen- Durchführung von Reinigungs- u...

  • Hausmeister (m/w/d) im Bereich Haustechnik in München (Elektro...

    Company M&H Personalservice GmbH in München
    22.03.2025 Updated on: 26.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung:                  Echte Chance, dank kompetenter Betreuung!Wir, die M&H Personalservice GmbH, sind spezialisiert auf schnelle,interessante und langfristige Jobvermittlung für Mitarbeiter undKunden                             - M&H... Ihr  Job wartetauf Sie -Willkommen bei M&H Personalservice GmbH! Wir sind ein führendesUnternehmen in der Personaldienstleistung, das sich durch Innovation,Qualität und Kundenzufriedenheit auszeichnet Hausmeister (m/w/d) im Bereich Haustechnik WAS WIR ANBIETEN:- Übertarifliche Bezahlung nach IGZ- Tarif- Klare Angaben zur Bezahlung und möglichen Zusatzleistungen wieBonuszahlungen oder Prämien- Perspektiven für die berufliche Entwicklung innerhalb desUnternehmens und Möglichkeiten zur Übernahme von Verantwortung- Urlaub - und Weihnac...

  • Hausmeister (m/w/d) im Bereich Haustechnik in München (Elektro...

    Company M&H Personalservice GmbH in München
    22.03.2025 Updated on: 26.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung:    Heutzutage gibt es nicht wichtigeres, alsein zukunftssicherer Job.Wir bieten Ihnen viele Arbeitsmöglichkeiten in krisensicherenBereichen.                           - M&H Ihr neuer Job ist schonda - Willkommen bei M&H Personalservice GmbH! Wir sind ein führendesUnternehmen in der Personaldienstleistung, das sich durch Innovation,Qualität und Kundenzufriedenheit auszeichnet Hausmeister (m/w/d) im Bereich Haustechnik WAS WIR ANBIETEN:- Übertarifliche Bezahlung nach IGZ- Tarif- Klare Angaben zur Bezahlung und möglichen Zusatzleistungen wieBonuszahlungen oder Prämien- Perspektiven für die berufliche Entwicklung innerhalb desUnternehmens und Möglichkeiten zur Übernahme von Verantwortung- Urlaub - und Weihnachtsgeld - Abschlagszahlungen möglich - Variables Arbeits...

  • Koch (w/m/d) - Mein Schiff Flotte (Koch/Köchin)

    Company sea chefs Human Resources Services GmbH in Welt
    22.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: - 1- 2- 3Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Koch (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- b...

  • Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

    Company fairgourmet GmbH in Leipzig
    22.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Die fairgourmet ist der führende Caterer und Ausrichter unterschiedlichster Veranstaltungen in Leipzig und Mitteldeutschland.Wir sind ein Gastronomiespezialist für Messen, Kongresse, Tagungen und Standservice.Durch unseren Standortvorteil auf dem Leipziger Messegelände können unsere Gäste von unserer langjährigen Erfahrung profitieren.Darüber hinaus sind wir exklusiver Gastronomiepartner der KONGRESSHALLE am Zoo Leipzig.Begleitet durch die Gesellschafterin, die Leipziger Messe GmbH, sowie den Unternehmen im Verbund der Leipziger Messe gehört die fairgourmet zu einem verlässlichen Partner bei der Organisation gesellschaftlicher Höhepunkte jeder Größenordnung.Zur Verstärkung unseres Teams in der warmen Küche suchen wir ab sofort auf Voll- oder Teilzeitbasis eine/...

  • Chef de Partie (m/w/d) ? Setze kreative Akzente (Koch/Köchin)

    Company Hotel Molitors Mühle GmbH in Eisenschmitt
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Unser Hotel steht für gehobene Gastfreundschaft, außergewöhnliche Kulinarik und ein modernes Arbeitsumfeld. Unsere Küche ist ein kreatives Atelier, in dem täglich neue Geschmackswelten entstehen. Statt Routine und Wettbewerbsdruck setzen unser Chefkoch und sein Team auf Vertrauen, Überraschung und Genuss.Wir glauben daran, dass gutes Essen von Leidenschaft, Hingabe und Kreativität lebt. Gemeinsam schaffen wir neue kulinarische Erlebnisse, bei denen jedes Teammitglied wertgeschätzt wird und die Möglichkeit hat, sich aktiv einzubringen und zu wachsen.Deine Aufgaben- Du leitest einen eigenen Posten (z. B. Entremetier, Saucier, Garde Manger).- Du planst und bereitest Speisen auf höchstem Niveau zu.- Du gestaltest neue Gerichte und Menüs kreativ mit.- Du stellst sic...

  • Chef de Partie (m/w/d) gesucht (Koch/Köchin)

    Company Schloss Eckberg Hotel und Restaurant Betriebs GmbH in Dresden
    08.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Hoch über der Elbe, vor sensationeller Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente.Das Schloss Eckberg, 4-Sterne-Superior-Hotel über dem Elbhang von Dresden, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch bzw. eine Köchin (m/w/d) als Chef de Partie.Ihre Aufgaben- Posten-Chef für den Bereich "Gardemanger", "Entremetier" oder "Saucier"- Herstellung von Speisen für das à la carte, Menü `s und Buffets bei hochwertigen Banketten- Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich- Warenkontrolle und sorgfältige Lagerung- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene entsprechend den HACCP-RegelnIhr Profil- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch- selbstständige Arbeitswe...

  • Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

    Company sea chefs Human Resources Services GmbH in Welt
    07.03.2025 Updated on: 07.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Koch (w/m/d)- 1- 2- 3Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Koch (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen i...

  • Chef de Partie Saucier (m/w/d) (Koch/Köchin)

    Company MAS-TAVA GmbH GmbH in München
    06.03.2025 Updated on: 09.03.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Aufgaben- Verantwortung eines Postens- eigenständige Produktion und Fertigung von Bestandteilen und Gerichten- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards- Mithilfe bei der Entwicklung neuer Gerichte- bedarfsgerechte Planung des PostenbedarfsSie bringen mit- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch- erste Erfahrung z.B. als Commis de Cuisine- freundliches Auftreten und Umgang mit KollegenWir bieten- sehr gute, leistungsorientiere Bezahlung- Trinkgeld- Stempelsystem (keine unbezahlten Überstunden)- Zulagen- ein junges, dynamisches Team- frische und hochwertige Produkte in einer modernen Küche- Vergünstigungen für Mitarbeiter- 25 Tage Urlaub im Jahr- Bekleidung wird im Wäscheservice gestellt- aktuell Sonntag und Montag zusammenhängend frei- Betriebsfeiern- Kei...