***Ausbildung 2025*** (Fleischer/in)

  • Schwerpunkt Zerlegung und/oder Produktion (Fleischer/in)

    Company Häuser GmbH in Aschaffenburg
    04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Die Metzgerei Häuser ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit handwerklicher Produktion von Fleisch- und Wurstwaren, Feinkostherstellung in traditioneller Küche, 16 eigenen Fleischerei Fachgeschäften und einem ganzheitlichem Cateringservice.Wir suchen ab sofort unbefristet eine/einen Fleischer/-inin VollzeitIhre Aufgaben sind das Zerlegen und der ladenfertige Zuschnittoder im Bereich Produktion die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren nach guter handwerklicher Tradition mit den Bereichen Chargierung, Kutterei, Füllerei, Rauch- und Kochabteilung sowie die Herstellung von rohen und gekochten Pökelfleischerzeugnissen und die Verpackung und Kennzeichnung von Fleisch- und Wurstwaren.Wir bieten ein interessantes und vielseitiges Arbeitsfeld und einen sich...

  • Metzger (m/w/d) für den Bereich Snackherstellung in der Produk...

    Company NutraSnack GmbH in Schlaitdorf
    04.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Die NutraPet Systems Deutschland GmbH sucht ab sofort für Ihr Tochterunternehmen NutraSnack GmbH in 72667 Schlaitdorf einen Metzger (m/w/d) in der Produktion für den Bereich Snackherstellung mit Mischen und Konfektionieren in Dosen und Beutel, unbefristet.Unser europaweit tätiger Kunde, die NutraSnack GmbH bietet ein breitgefächertes Sortiment an Snacks für die Heimtiernahrung von Hunden und Katzen. Mit seinen 20 Mitarbeitern am Standort Schlaitdorf betreut die NutraSnack GmbH seine Kunden europaweit. Das erfolgreiche Unternehmen mit seiner dynamischen Unternehmenskultur bietet ein attraktives Umfeld für die persönliche Weiterentwicklung und Karriere. Metzger (m/w/d) in der Produktion Heimtiernahrung für die den Bereich Snackherstellung für Hunde und Katzen, un...

  • METZGER, METZGERMEISTER, FLEISCHTECHNIKER (m/w/d) (Fleischer/in)

    Company Frick GmbH Metzgerei in Krauchenwies
    04.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Für unsere Produktion in Krauchenwies suchen wir:METZGER, METZGERMEISTER, FLEISCHTECHNIKER (m/w/d)VollzeitDeine Aufgaben:- Herstellung sämtlicher Wurstsorten- Produktionsplanung- Mitarbeiterführung- Optimierung ProzessabläufeDeine Qualifikationen- Abgeschlossene Berufsausbildung mit Meistertitel oder Fleischtechniker- Gute Einblicke in die Wurst- und Fleischherstellung- Zuverlässig und EngagiertSaftiges Fleisch. Saftiges Gehalt.- Übertarifliche Zahlung- Mitarbeiterrabatte- Jobrad- Mitarbeiterwohnung bei Bedarf- Betriebliche Altersvorsorge...

  • Fleischer (m/w/d) (Fleischer/in)

    Company Kunzler Fleischwaren GmbH & Co KG in Überherrn
    04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Werden Sie Teil der Unternehmensgruppe Kunzler !Die Kunzler Fleischwaren GmbH & Co. KG mit Sitz im saarländischen Überherrn bietet annähernd 1000 Mitarbeitern einen zuverlässigen und sicheren Arbeitsplatz. Als einer der größten Wursthersteller im Südwesten Deutschlands sind wir auf die Vermarktung von täglich frisch und geschmackvoll produzierten Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert. Bei dem von Peter Kunzler 1896 gegründetem und noch heute von der Inhaberfamilie geführten Traditionsunternehmen steht der Mensch im Mittelpunkt .WIR LIEBEN LEBENSMITTEL und unsere MITARBEITER !Fleischer (m/w/d)für den Bereich Produktion für die Zerlegung in Vollzeit in ÜberherrnSie beindrucken uns mit …•    einer abgeschlossenen Ausbildung zum Fleischer / Metzger oder mit entspre...

  • Fleischer / Zerleger (m/w/d) in Friesoythe gesucht! (Fleischze...

    Company NVL Personalvermittlung GmbH in Dinklage
    04.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Für unseren namhaften Kunden aus Friesoythe sind wir auf der Suche im Rahmen der Direktvermittlung nach einem Fleischer / Zerleger (m/w/d).Ihre Aufgaben:- Zerlegen von Rindfleisch mit dem Messer- Portionieren von Rindfleisch mit der Säge- Zerlegen von Schweine Rücken mit dem Messer- Zerlegen und Verarbeiten von anderen Teilstücken von Rind und Schwein und schneiden von SteaksIhr Profil:- Erfahrung im Umgang mit dem Messer bei Schwein- und Rindfleisch- Idealerweise Erfahrung beim Arbeiten an der Bandsäge- Belastbarkeit- Pflichbewusstsein, Zuverlässigkeit und FleißiegkeitUnser Angebot:- Direktvermittlung, Arbeitsvertrag wird direkt mit dem Arbeitgeber abgeschloßen werden- sehr gutes Arbeitsklima- überdurchschnittliche EntlohnungWIR SPRECHEN DEUTSCH, POLNISCH UND ...

  • Veganer Metzger (m/w/d) in der Bio-Lebensmittelproduktion (veg...

    Company organic veggie food GmbH in Endorf
    04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Für unser Produktionsteam in Bad Endorf suchen wir einenVeganen Metzger (m/w/d)Aufgaben und Verantwortungsbereich:Zu Ihren Aufgaben gehört das Mischen der Zutaten nach Rezepturen sowie die Vorbereitung der Rohstoffe.- Bereitstellen von Rohstoffen aus verschiedenen Lägern (Trocken-, Kühl- und Tiefkühllager)- Vorbereiten der Rohstoffe (z. B. Einweichen, Kochen)- Herstellen von Mischungen nach Rezeptvorgabe- Einhaltung unseres hohen Qualitätsstandards- Dokumentation nach unseren QualitätsrichtlinienVoraussetzungen - Das bringen Sie im Idealfall mit:- Abgeschlossene Ausbildung (idealerweise Bäcker, veganer Metzger, Koch oder vergleichbar)- Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise- Teamorientiertes und freundliches Auftreten- Gute Deutschkenntnisse- Bereit...

  • Fleischer (m/w/d) Osnabrück (Kommissionierer/in)

    Company Office People GmbH Niederlassung Osnabrück Personaldienstleistungen in Westerkappeln
    04.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Über unsWir bei office people bringen täglich tausende Menschen mit unserem weit verzweigten Kundennetzwerk zusammen. Als erfahrener Personaldienstleister sind wir an über 130 Standorten in 10 Ländern erfolgreich für unsere Mitarbeiter und Kunden im Einsatz.Damit überzeugen Sie- Idealerweise erste Erfahrung im Lebensmittelbereich- Kenntnis und Erfahrung mit dem HACCP-Konzept wünschenswert- Hohe Motivation und Zuverlässigkeit- Gewissenhafter Umgang mit Materialien- Sorgfältige ArbeitsweiseWas erwartet Sie bei unserem Kunden?- Verpackung von Lebensmitteln in die vorgerichteten Behältnisse- Vorfertigung der Behältnisse- Optimierung und Sicherstellung des Verpackungsprozesses- Sortierung der Lebensmittel nach Vorgaben- Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygiener...

  • Nice to meat you! Fleischer (m/w/d) (Fleischer/in)

    Company MaPo Topmeat GmbH in Antdorf
    04.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Wer wir sind: Als traditionsreicher wie zukunftsorientierter Betrieb bietet MAPO TOPMEAT hochwertige Rindfleisch-Produkte aus eigener Schlachtung für Handel und Gastronomie an. Von der kleinen Landmetzgerei sind wir zum Gourmetfleisch Hersteller und Händler gewachsen und versorgen die Region mit unseren Köstlichkeiten. Dabei legen wir besonders viel Wert auf eine nachhaltige Fleischproduktion in höchster Qualität.Ihr Profil: Sie haben bereits Berufserfahrung im jeweiligen Arbeitsbereich, sind zuverlässig, freundlich und haben gute Deutschkenntnisse. Sie agieren verantwortungsbewusst, sind belastbar und besitzen Teamgeist. Infektionsschutzbelehrung muss zur Einstellung vorliegen.Ihre Aufgaben:– Sie sind verantwortlich für die Zerlegung, den Zuschnitt und die Ver...

  • Fleischer/Schlachter (m/w/d) (Fleischer/in)

    Company Schlachtbetr. Möllin Inh. Frank Speck in Gadebusch
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Der Schlachtbetrieb Möllin mit seinen durchschnittlich 40 Mitarbeitern hat sich seit fast 25 Jahren im Bereich der Schlachtung, Fleisch-und Wurstverarbeitung sowie im Bereich Partyservice/Catering in der Region etabliert. Hier in der Region Westmecklenburg ist die Firma sehr bekannt.Für die Bereiche Schlachtung sowie für die Zerlegung  (Schweine, Rinder, Schafe etc.) suchen wir  Fleischer/in. Bei entsprechendem Interesse/Eignung ist auch eine Mitarbeit im Catering denkbar. Erfahrene Helfer können sich ebenfalls gerne bewerben.Wir bieten familienfreundliche Arbeitszeiten (ca. 6-15 Uhr).Die Einarbeitung vor Ort wird sichergestellt. Mobilität ist zum Erreichen des Firmensitzes erforderlich.Umzugsbereite Bewerber werden wir gern bei der Wohnraumsuche unterstützen. ...

  • Fleischer für die Zerlegung (m/w/d) (Fleischer/in)

    Company Fleischwerk EDEKA Nord GmbH in Lüttow
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Das Fleischwerk der EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch-und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn.Wir suchen für unseren Produktionsbereich Zerlegung mehrereFleischer (m/w/d) mit Erfahrung in der ZerlegungDein neuer Job:- fachgerechte Zerlegung von Fleisch- Zuscheiden diverser Fleischartikel nach Spezifikation- Verarbeitung und Portionierung- Sicherstellung der Qualität während der Verabeitung- Einhaltung von Prozess-, Hygiene- und SicherheitsvorschriftenDas bringst du mit:- eine zuverlässige, sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise- Bereitschaft zur NachtschichtUnser Angebot- ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem Großunternehmen-...

  • Metzger/in (m/w/d) gesucht (Fleischer/in)

    Company Johann Berthold GmbH & Co. KG Metzgerei in Pöttmes
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Unser Unternehmen Johann Berthold Metzgerei & Partyservice wurde vom ausgebildeten Landwirt und Metzgermeister Johann Berthold 1995 eröffnet. Dabei wird er von der ganzen Familie und vielen weiteren Mitarbeiter*innen unterstützt.In unserer Metzgerei bieten wir selbst hergestellte Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie warme und kalte Speisen. Unsere Produkte beziehen wir aus unserer eigenen kleinen Landwirtschaft – so können wir stets beste und kontrollierte Qualität garantieren!Zum nächstmöglichen Termin suchen wir einen Metzger-/ Fleischer-Gesellen*in (m/w/d)Aufgabengebiet:- Mitarbeit beim Schlachten, Zerlegen der Tiere (Rind, Schwein)- Herstellung von Wurst- und Fleischwaren- betrieblich anfallende ReinigungsarbeitenAnforderungsprofil:- abgeschloss...

  • Fleischergeselle (m/w/d) für den Wareneingang Frischfleisch (F...

    Company CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG in Wöllstein
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: CHEFS CULINAR West ist eingebunden in die CHEFS CULINAR-Unternehmensgruppe, die mit über 7.700 Mitarbeitern Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern wie Krankenhäuser, Senioreneinrichtungen, Betriebskantinen sowie Hotellerie und Gastronomie ist. Mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Lebensmittelbereichen sowie Technik, Ausstattung und Systemlösungen, sind wir der zuverlässige Partner für Hotel, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Der ständige Ausbau unserer Marktposition wird begleitet durch eine voranschreitende Ausweitung der Vertriebsgebiete in das europäische Ausland.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Wöllsteineinen Mitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit für die Fleischergeselle (m/w/d) für den Wareneingang Frischfleisc...

  • Metzger oder Quereinsteiger (m/w/d) gesucht (Fleischer/in)

    Company Johann Kopf Metzgerei und Gaststätte in Ursensollen
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen für unsere Metzgerei in Heimhof, zum nächstmöglichen Eintrittstermin, einenFLEISCHER oder QUEREINSTEIGER / HILFSKRAFT IN DER LEBENSMITTELHERSTELLUNG (m/w/d) in Voll-, Teilzeit oder auf Minijob-Basis.Im Rahmen Ihrer Tätigkeit sind Sie für das Schlachten und Zerlegen sowie für die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren zuständig.Ihr Profil:- Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer -gerne geben wir aber interessierten Quereinsteigern und Hilfskräften eine Chance (m/w/d).- Sie zeichnen sich durch Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit aus.- Deutschkenntnisse wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlichWir bieten:- Tankgutschein- übertarifliche Bezahlung- Personalrabatt- Verpflegung während der Arbeitszeit frei- ab...

  • Fleischer m/w/d für Schlachtung/ Zerlegung (Fleischer/in)

    Company Fleisch-u.Wurstw.Schmalk.GmbH Thür. in Schmalkalden
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Du bist Fleischer/in und suchst eine Möglichkeit, Dich in einem harmonischen Unternehmen weiterzuentwickeln?Wir, die Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen sind eines der erfolgreichsten Fleischereibetriebe der Region. Die Freude an gutem Essen und geselligen Augenblicken am Grill treiben uns stetig an, herausragende Lebensmittel für unsere Kunden herzustellen. Aktuell suchen wir einen Mitarbeiter (m/w/d) für die Schlachtung/ Zerlegung in Vollzeit, der uns auf diesem Weg unterstützt.Das sind Deine Aufgaben:•    In unserer hauseigenen Schlachtung zerlegst du die geschlachteten Tierkörper in Hälften/ Viertel•    Du beurteilst die Qualität der lebenden Tiere und des Schlachtfleisches•    Bei allen Arbeitsschritten kontrollierst du stets die Einhaltung...

  • Fleischer / Fleischerin in Vollzeit unbefristet (Fleischer/in)

    Company Hönnger Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG in Dornburg-Camburg
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen einen erfahrenen Fleischer/Fleischerin für unsere handwerkliche Produktion in Dorndorf-Steudnitz.Wünschemswert sind Erfahrungen im Wurstfüllen sowie weiterer Tätigkeiten der handwerklichen Wurstherstellung.Auch Kenntnisse und Fertigkeiten im Zerlegen und ladenfertigem Zuschnitt von Schweinehälften, Rindervierteln und Kälbern wären sehr hilfreich, aber keine Bedingung.Vorteile:- familiengeführter Handwerksbetrieb, modern ausgestattet- gute Bezahlung , je nach Qualifikation- geregelte Arbeitszeit Montag bis Freitag- Zeiterfassung und Stundenkonto- gutes Arbeitsklima- Berufskleidung wird gestelltErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Pökeln, Räuchern, Zerlegen (Fleischerei), Lebensmi...

  • Metzger / Fleischer m/w/d (Fleischer/in)

    Company Globus Handelshof GmbH & Co. KG Betriebsstätte Erfurt-Mittelhausen in Erfurt
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Was Sie mitbringen• Erfahrung im Metzgereihandwerk, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung Metzger• Kundenorientiert, freundlich, zuverlässig und belastbar• Verantwortungsbewusst und engagiert• Teamfähig und flexibel einsetzbar@TeamGLOBUSMiteinander. Füreinander. Echt gut!Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht...

  • Fleischer (m/w/d) (Fleischer/in - Schlachten)

    Company Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG BS Limburg in Limburg an der Lahn
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: @Team FachmetzgereiMetzgermeister (m/w/d)- Vollzeit (37,5 Stunden)- Markthalle Limburg- unbefristetBenefits- 6 Wochen Urlaub- Feierabend spätestens bei Ladenschluss- Sonn- und feiertagsfrei- Urlaubs- und Weihnachtsgeld- 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle- Jubiläumsvergütung- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen- Unternehmensbeteiligung mit einer Verzinsung von 8,95%Profil- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in- Abschluss als Metzgermeister:in- Sie arbeiten verantwortungsbewusst und engagiert- Eine gute Portion Gewissenhaftigkeit und Sorgfältigkeit- Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist, damit die Produktion der leckeren Fleisch- und Wurstwaren immer sichergestellt ist- Offen für neue Technologien- Keine Scheu im Umg...

  • Produktionsleiter Zerlegung und Versand im Bereich Rindfleisch...

    Company vion Crailsheim GmbH in Crailsheim
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Wer wir sindVion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in dreizehn Ländern weltweit. Unsere vier Business Units Pork, Beef, Food Service und Retail liefern frische Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.Was Sie bei uns erwartet- Leitung der Zerlegung, Verpackung und dem Versand im Bereich Rindfleisch- Mitar...

  • Metzgermeister:in (Fleischermeister/in/B. Prof. Fleischer-Hand...

    Company Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG BS Völklingen in Völklingen
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Metzgermeister:inVollzeit (40,0 Stunden)Markthalle Region WestunbefristetWas Sie bei uns erwartet• Ein cooles Team, das täglich über 100 Fleischspezialitäten und 80 verschiedene Wurstsorten von Hand mit Herz frisch zubereitet• Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis• Nachhaltigkeit – wir verarbeiten ganze Tiere• Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und WeiterbildungWas wir bieten• Urlaubs- und Weihnachtsgeld• 30 Tage Urlaub• Vielfältige Weiterbildungsangebote• Mitarbeiter-Beteiligungsmodell• Vergünstigtes Mittagessen• Vermögenswirksame Leistungen• Mitarbeiterrabatte• Betriebliche Altersvorsorge• Betriebliches Gesundheitsmanagement• ...

  • Fleischermeister (m/w/d) (Fleischermeister/in/B. Prof. Fleisch...

    Company Metzgerei Schneider GmbH & Co. KG in Vöhl
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen Unterstützung für unsere Filiale in Vöhl einen Fleischermeister (m/w/d)Du bist auf der Suche nach einer beruflichen Veränderung? Du liebst das Handwerk? Kreativität ist dein ständiger Begleiter? Und Teamfähig bist du auch?Dann komm in unser TeamAufgaben:- Planen Arbeitsabläufe, leiten Fachkräfte an, Überwachung und Koordinierung- Zerlegen und Verarbeiten von Fleisch (alle berufstypischen Aufgaben)- Einhaltung der geltenden Hygiene- und ProduktionsvorschriftenProfil:- abgeschlossene Qualifizierung als Fleischermeister (m/w/d)- verantwortungsbewusst und eigenverantwortliche Arbeitsweise- Vielfalt und Geschmack erstklassiger Lebensmittel ist Ihnen wichtigWir bieten :- geregelte Arbeitszeiten- Tankgutschein/VWL- Personalrabatt- Ebike-LeasingDie Metzgerei...